Hello!

Selamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep dari kecap Bango, bumbu andalan yang dapat memberikan sentuhan lezat pada masakan favorit Anda. Kecap Bango adalah salah satu merek kecap terkenal di Indonesia yang telah ada sejak tahun 1928. Dengan cita rasa yang khas dan bahan-bahan berkualitas, kecap Bango dapat membuat masakan Anda semakin istimewa. Mari kita mulai dengan resep yang menarik ini!

1. Ayam Goreng Bango yang Gurih dan Renyah

Ayam goreng adalah hidangan yang paling populer di Indonesia. Dengan menambahkan kecap Bango pada proses marinasi, Anda dapat mengubah hidangan ini menjadi lebih istimewa. Berikut adalah resep ayam goreng Bango yang gurih dan renyah:

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
• 5 sendok makan kecap Bango
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh merica bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan kecap Bango, bawang putih, garam, dan merica dalam sebuah wadah.
2. Rendam ayam dalam campuran kecap Bango tersebut selama minimal 1 jam di dalam kulkas.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup besar.
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kecokelatan dan kulitnya menjadi renyah.
5. Tiriskan ayam goreng Bango di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
6. Ayam goreng Bango siap disajikan. Nikmati dengan nasi putih hangat dan sambal pilihan Anda!

Selamat menikmati hidangan ayam goreng Bango yang gurih dan renyah ini! Anda juga dapat menambahkan daun kemangi atau irisan lemon sebagai hiasan untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan ini.

2. Tumis Sayur Pedas Manis dengan Kecap Bango

Bagi Anda yang menyukai sayuran, tumis sayur pedas manis dengan kecap Bango dapat menjadi pilihan yang sempurna. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat tumis sayur yang lezat:

Bahan-bahan:

• 200 gram brokoli, dipotong kecil-kecil
• 200 gram wortel, dipotong bentuk korek api
• 100 gram jagung manis, dipotong serong
• 1 buah paprika merah, dipotong dadu
• 3 sendok makan kecap Bango
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan minyak sayur
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan brokoli, wortel, jagung manis, dan paprika merah. Aduk rata.
4. Tuang kecap Bango ke dalam tumisan sayur. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
5. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang tetapi masih renyah.
6. Tumis sayur pedas manis dengan kecap Bango siap disajikan. Sajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat.

Selamat menikmati tumis sayur pedas manis yang lezat ini! Anda juga dapat menambahkan potongan daging ayam atau udang jika ingin menambahkan protein pada hidangan ini.

Kesimpulan

Kecap Bango merupakan bumbu yang dapat memberikan sentuhan lezat pada masakan favorit Anda. Dengan resep dari kecap Bango seperti ayam goreng dan tumis sayur pedas manis di atas, Anda dapat membuat hidangan yang istimewa dan memikat lidah keluarga atau tamu Anda. Selamat mencoba dan semoga resep-resep ini dapat menambah kelezatan masakan Anda!

Terima kasih telah membaca artikel ini. Semoga informasi yang kami sampaikan bermanfaat bagi Anda dalam mengolah masakan dengan kecap Bango. Selamat memasak!