Resep Mie Kangkung Halal: Sajian Lezat yang Menggugah Selera
Mie Kangkung Halal: Makanan Favorit yang Mudah Dibuat
Hello, pembaca yang budiman! Apakah Anda mencari resep mie kangkung halal yang lezat dan mudah dibuat? Anda berada di tempat yang tepat! Mie kangkung adalah salah satu hidangan populer di Indonesia yang terkenal dengan kelezatannya. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep mie kangkung halal yang dapat Anda coba di rumah. Siapkan bahan-bahan berikut dan siapkan diri Anda untuk menikmati hidangan yang menggugah selera ini.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Sebelum kita mulai memasak mie kangkung halal, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan:
- 200 gram mie kuning
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 2 buah bakso sapi, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Air secukupnya
Langkah-Langkah Memasak Mie Kangkung Halal:
1. Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
3. Masukkan irisan bakso sapi ke dalam wajan dan aduk merata. Tumis hingga bakso matang.
4. Tambahkan kangkung ke dalam wajan dan aduk rata dengan bawang putih dan bakso. Tumis hingga kangkung layu.
5. Tuangkan saus tiram dan kecap manis ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
6. Masukkan mie kuning yang telah direbus ke dalam wajan. Aduk rata hingga mie tercampur dengan bahan-bahan lainnya.
7. Tambahkan garam dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit.
8. Tambahkan air secukupnya ke dalam wajan untuk menciptakan kuah pada mie kangkung. Aduk rata dan masak selama 5 menit hingga kuah meresap dan mie matang sempurna.
Penyajian dan Kesimpulan:
Setelah mie kangkung halal matang sempurna, Anda dapat menyajikannya dalam mangkuk atau piring saji. Hidangan ini dapat dinikmati sebagai makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta. Mie kangkung halal yang lezat ini pasti akan memanjakan lidah Anda.
Dengan resep mie kangkung halal ini, Anda tidak perlu khawatir lagi mencari hidangan yang lezat dan halal untuk keluarga Muslim Anda. Nikmati sajian mie kangkung yang menyegarkan dan lezat ini kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!