Resep Masak Orem Orem Tahu Tempe: Makanan Gurih yang Menggugah Selera
Hello, pembaca! Apa kabar? Pada artikel kali ini, kami akan berbagi resep masak orem orem tahu tempe yang lezat dan menggugah selera. Orem orem tahu tempe merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Makanan ini memiliki cita rasa gurih, tekstur renyah, dan tentunya nikmat disantap kapan saja. Mari kita mulai memasak orem orem tahu tempe yang lezat ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
- 250 gram tempe, potong dadu kecil
- 250 gram tahu, potong dadu kecil
- 2 butir telur, kocok lepas
- 3 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan tepung beras
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak Orem Orem Tahu Tempe:
1. Pertama-tama, campurkan tempe dan tahu dalam wadah besar.
2. Tambahkan telur kocok, tepung terigu, tepung beras, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk ke dalam wadah yang berisi tempe dan tahu.
3. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
5. Ambil satu sendok makan adonan tempe dan tahu, lalu ratakan dengan bantuan sendok.
6. Goreng adonan tempe dan tahu dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.
7. Angkat orem orem tahu tempe yang sudah matang dari minyak goreng, lalu tiriskan.
8. Sajikan orem orem tahu tempe dalam piring saji dengan tambahan saus sambal atau saus kesukaan Anda.
Nikmati Orem Orem Tahu Tempe yang Gurih!
Orem orem tahu tempe siap disantap! Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk pendamping nasi atau bisa juga dinikmati sebagai camilan di siang hari. Orem orem tahu tempe yang gurih dan renyah ini pasti akan menjadi favorit keluarga Anda.
Selain rasanya yang lezat, orem orem tahu tempe juga kaya akan protein dari kedelai dan tempe yang sangat baik untuk pertumbuhan otot dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Tahu dan tempe juga mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep masak orem orem tahu tempe ini di rumah dan nikmati kelezatan makanan tradisional Indonesia yang satu ini. Selamat memasak dan selamat menikmati!