Hello pembaca setia! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat es teler yang segar dan lezat di rumah. Siapa yang tidak suka dengan es teler? Minuman yang menyegarkan ini sangat cocok untuk dinikmati di saat cuaca panas atau sebagai hidangan penutup setelah makan. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Sebelum memulai, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut ini:

• 1 buah kelapa muda
• 100 gram kelapa parut
• 100 gram kelapa muda yang diparut
• 100 gram nangka yang telah dikupas dan dipotong-potong
• 100 gram buah alpukat matang yang telah dikupas dan dipotong-potong
• 100 gram buah cincau yang telah dipotong-potong
• 100 gram kelapa muda yang telah dipotong dadu
• 2 sendok makan sirup cocopandan
• 2 sendok makan sirup markisa
• Es batu secukupnya
• Susu kental manis secukupnya

Langkah-langkah:

Setelah semua bahan siap, mari kita mulai membuat es teler yang lezat:

1. Potong kelapa muda menjadi 2 bagian dan ambil airnya. Sisihkan air kelapa tersebut.
2. Keluarkan daging kelapa muda dari kulitnya dan parutlah menggunakan parutan kelapa.
3. Campurkan kelapa parut dengan air kelapa yang telah disisihkan tadi. Peraslah campuran tersebut untuk mendapatkan santannya. Sisihkan santan kelapa.
4. Ambil sebuah mangkuk atau gelas saji yang cukup besar.
5. Tambahkan nangka, alpukat, cincau, dan kelapa muda yang telah dipotong dadu ke dalam mangkuk atau gelas saji tersebut.
6. Tuangkan santan kelapa secara perlahan ke dalam mangkuk atau gelas saji. Pastikan semua bahan terendam dengan santan.
7. Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi segar pada es teler.
8. Tuangkan sirup cocopandan dan sirup markisa ke atas es teler. Secara perlahan, aduk-aduk es teler agar sirup merata.
9. Tambahkan susu kental manis secukupnya sebagai pemanis tambahan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
10. Es teler siap dinikmati! Sajikan dalam keadaan dingin dan nikmati kelezatannya.

Kesimpulan:

Itulah cara mudah membuat es teler yang segar dan lezat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati hidangan penutup yang menyegarkan kapan pun Anda inginkan. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan tambahan lainnya, seperti kolang-kaling atau biji selasih, sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!