Mengenal Boba Brown Sugar
Hello! Apakah kamu pecinta minuman boba? Jika iya, sudahkah kamu mencoba boba brown sugar? Boba brown sugar adalah varian minuman boba yang sedang populer belakangan ini. Minuman ini memiliki rasa manis karamel yang lezat dan tekstur kenyal dari bola tapioka yang menggigit. Tidak perlu khawatir, kamu bisa membuat boba brown sugar sendiri di rumah dengan mudah. Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat minuman favoritmu ini!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum kita memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat boba brown sugar. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
- 200 gram tepung tapioka
- 100 gram gula merah
- 50 ml air
- 500 ml susu segar
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Boba Brown Sugar
1. Pertama-tama, siapkan tepung tapioka dalam sebuah mangkuk besar. Tambahkan sedikit air dan aduk rata hingga terbentuk adonan yang elastis.
2. Setelah adonan terbentuk, ambil sejumput adonan dan bulatkan hingga membentuk bola-bola kecil. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonan.
3. Rebus air dalam panci besar. Setelah air mendidih, masukkan bola-bola tapioka ke dalam panci dan masak selama 15-20 menit atau hingga bola-bola tersebut mengapung di permukaan air.
4. Sementara itu, siapkan gula merah dan air dalam panci kecil. Panaskan panci dengan api kecil dan aduk hingga gula merah benar-benar larut.
5. Angkat bola-bola tapioka dari panci dan rendam dalam air dingin selama beberapa saat. Tiriskan bola-bola tapioka dan masukkan ke dalam panci dengan gula merah larut. Aduk rata hingga bola-bola tapioka terbalut dengan gula merah.
6. Siapkan gelas saji dan tambahkan es batu secukupnya. Tuang susu segar ke dalam gelas dan tambahkan bola-bola tapioka yang sudah terbalut dengan gula merah.
7. Aduk rata dan boba brown sugar siap dinikmati!
Kesimpulan
Menyajikan boba brown sugar di rumah kini tidak lagi sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menikmati minuman boba favoritmu kapan saja di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati sensasi kenyalnya boba brown sugar yang lezat!
