Mengenal Lombok Sate Taichan

Hello! Apa kabar pembaca setia? Kali ini, kita akan membahas sebuah resep yang pastinya akan membuat air liur Anda mengalir deras. Siapa yang tidak kenal dengan Lombok Sate Taichan? Makanan yang satu ini merupakan salah satu hidangan khas Jakarta yang sangat populer. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Nah, jika Anda ingin mencoba membuat Lombok Sate Taichan sendiri di rumah, simaklah resep yang akan kami bagikan ini.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memasak Lombok Sate Taichan, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan:

1. 500 gram daging ayam fillet, potong menjadi dadu kecil
2. 15 buah cabai rawit merah, haluskan
3. 5 siung bawang putih, haluskan
4. 3 sendok makan minyak goreng
5. 1 sendok makan kecap manis
6. 1 sendok makan air jeruk nipis
7. Garam secukupnya
8. Tusuk sate secukupnya

Cara Membuat Lombok Sate Taichan

Setelah semua bahan tersedia, kini saatnya untuk memasak Lombok Sate Taichan yang lezat ini. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

1. Pertama, campurkan cabai rawit merah yang telah dihaluskan dengan bawang putih yang telah dihaluskan.
2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan.
3. Masukkan campuran cabai dan bawang putih ke dalam wajan yang telah dipanaskan.
4. Tumis campuran cabai dan bawang putih hingga harum.
5. Tambahkan daging ayam fillet yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam wajan.
6. Aduk rata dan masak hingga daging ayam matang sempurna.
7. Setelah itu, tambahkan kecap manis, air jeruk nipis, dan garam secukupnya.
8. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
9. Ambil tusuk sate, tusuk daging ayam yang telah dimasak pada tusuk sate tersebut.
10. Panggang sate di atas bara api hingga matang dan berwarna kecokelatan.
11. Sajikan Lombok Sate Taichan dengan nasi putih hangat.

Kesimpulan

Selamat! Anda telah berhasil membuat Lombok Sate Taichan yang lezat. Hidangan ini cocok disantap sebagai lauk pendamping saat makan siang atau malam bersama keluarga. Rasanya yang pedas dan gurih akan memanjakan lidah Anda. Jadi, tunggu apalagi? Segera coba resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya.

Jangan lupa untuk menyesuaikan kadar pedas sesuai dengan selera masing-masing. Selamat mencoba!