Hello, pembaca yang budiman! Apa kabar kalian hari ini? Semoga dalam keadaan sehat dan bahagia. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi dengan kalian resep memasak mie glosor yang lezat dan praktis. Mie glosor adalah salah satu hidangan mie yang populer di Indonesia. Dengan bumbu yang kaya dan cita rasa yang gurih, mie glosor bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk memanjakan lidah kalian.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak mie glosor, pastikan kalian telah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:
- 200 gram mie telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan minyak wijen
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Langkah-langkah Memasak Mie Glosor
Setelah semua bahan tersedia, berikut ini adalah langkah-langkah dalam memasak mie glosor:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
- Tambahkan cabai rawit dan daun bawang. Aduk rata hingga layu.
- Masukkan mie telur ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan sayuran.
- Tuangkan air ke dalam wajan. Masak mie dengan api sedang sambil terus diaduk.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.
- Tuangkan minyak wijen. Aduk rata dan masak hingga mie matang dan bumbu meresap sempurna.
- Angkat mie glosor dan sajikan selagi hangat.
Voila! Mie glosor yang lezat dan praktis siap untuk dinikmati. Hidangan ini bisa menjadi alternatif sempurna untuk menu sarapan, makan siang, atau makan malam kalian. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas akan membuat lidah kalian bergoyang.
Kesimpulan
Mie glosor adalah hidangan mie yang lezat dan praktis untuk disajikan di berbagai kesempatan. Dengan bumbu yang kaya dan rasa yang gurih, mie glosor bisa menjadi favorit di keluarga kalian. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sensasi lezatnya. Selamat mencoba!
