Resep Nasi Godog Pak Pethel: Mengupas Kelezatan Masakan Khas Jawa Tengah
Tentang Nasi Godog Pak Pethel
Hello, pembaca yang budiman! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan mengajak kamu untuk mengenal salah satu kuliner legendaris dari Jawa Tengah, yaitu nasi godog pak pethel. Bagi pecinta kuliner, terutama yang menyukai masakan berkuah, nasi godog pak pethel adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki cita rasa gurih dan lezat yang dijamin dapat memanjakan lidahmu. Bukan hanya itu, nasi godog pak pethel juga memiliki aroma yang khas dan dapat membangkitkan selera makan. So, jika kamu sedang mencari alternatif menu makan siang atau makan malam yang berbeda, nasi godog pak pethel adalah jawabannya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi godog pak pethel:
- 500 gram nasi putih
- 250 gram daging sapi, iris tipis
- 3 buah cabai rawit merah, iris halus
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
- 2 liter air
- Daun bawang dan seledri secukupnya, iris halus sebagai pelengkap
Cara Memasak Nasi Godog Pak Pethel
Yuk, simak langkah-langkah dalam memasak nasi godog pak pethel berikut ini:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai rawit merah, daging sapi, daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
- Tambahkan air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan nasi putih. Aduk rata dan masak hingga kuah meresap ke dalam nasi.
- Sajikan nasi godog pak pethel dalam mangkuk saji. Taburi dengan irisan daun bawang dan seledri.
Nasi Godog Pak Pethel Siap Disantap
Sekarang, nasi godog pak pethel siap untuk kamu santap. Nikmati kelezatannya saat masih hangat. Rasakan sensasi gurih dan pedasnya cabai rawit yang mampu membangkitkan selera makanmu. Tambahkan sambal dan kerupuk sebagai pendamping nasi godog pak pethel untuk menyempurnakan sensasi kuliner yang kamu dapatkan.
Nikmati Kelezatan Nasi Godog Pak Pethel
Dalam setiap suapan nasi godog pak pethel, kamu akan merasakan kelezatan cita rasa yang khas. Daging sapi yang empuk dan bumbu rempah yang meresap sempurna membuat nasi godog pak pethel menjadi hidangan yang memikat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan berbagi kelezatannya dengan keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!
Artikel ini disponsori oleh www.resepnusantara.com
