Resep Orem-Orem Ketupat: Lezatnya Menu Lebaran yang Sederhana Tapi Enak!

Hello pembaca setia! Selamat datang di artikel kami yang kali ini akan membahas tentang resep orem-orem ketupat. Mungkin sebagian dari kalian sudah tidak asing lagi dengan menu lezat yang satu ini. Orem-orem ketupat adalah hidangan khas Indonesia yang sering disajikan pada saat Lebaran tiba. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep orem-orem ketupat yang sederhana tapi enak untuk menambah kelezatan hidangan kalian saat Lebaran. Yuk, simak artikel selengkapnya!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Untuk membuat orem-orem ketupat, berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 500 gram ketupat
  • 250 gram tahu
  • 150 gram taoge
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat orem-orem ketupat yang lezat:

  1. Potong ketupat menjadi kotak-kotak kecil. Sisihkan.
  2. Haluskan tahu menggunakan garpu atau blender.
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  4. Tambahkan tahu yang telah dihaluskan ke dalam wajan. Aduk rata dengan bawang putih tumis.
  5. Masukkan taoge dan daun bawang ke dalam wajan. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata semua bahan.
  6. Kocok lepas telur dalam mangkuk terpisah. Tambahkan telur ke dalam wajan. Aduk rata bahan-bahan yang ada di dalam wajan.
  7. Terakhir, masukkan potongan ketupat ke dalam wajan. Aduk rata semua bahan hingga ketupat tercampur dengan baik.
  8. Goreng adonan orem-orem ketupat hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Penyajian:

Orem-orem ketupat siap disajikan sebagai hidangan lezat saat Lebaran. Sajikan orem-orem ketupat dengan sambal kecap atau saus kacang sebagai pelengkap. Hidangan ini cocok disantap bersama keluarga tercinta.

Kesimpulan:

Orem-orem ketupat adalah hidangan yang sederhana tapi enak untuk menambah kelezatan hidangan saat Lebaran. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang simpel, orem-orem ketupat dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menu Lebaran kali ini. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan orem-orem ketupat bersama keluarga tercinta! Selamat Lebaran!