Menikmati Es Teler Segar di Hari yang Panas
Hello, para pecinta es teler! Apa kabar? Di hari yang panas seperti ini, pasti tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segarnya es teler. Campuran buah-buahan segar, santan, es serut, dan sirup manis membuat es teler menjadi hidangan penutup yang paling dicari di Indonesia. Jika Anda ingin mencoba membuat es teler sendiri di rumah, berikut adalah resep yang sangat sederhana dan santai untuk Anda coba.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan es teler, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda perlukan:
- 1 buah kelapa tua, ambil santannya
- 100 gram kelapa muda parut
- 100 gram nangka, potong kecil-kecil
- 100 gram alpukat, potong dadu
- 100 gram cincau, potong kotak kecil
- 100 gram tape ketan hitam, potong-potong
- 100 gram sirup cocopandan
- Es serut secukupnya
Langkah-langkah Pembuatan Es Teler yang Lezat
Setelah semua bahan tersedia, ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat es teler yang lezat:
Langkah 1: Membuat Santan Kelapa
Pertama-tama, ambil santan dari kelapa tua yang sudah Anda sediakan. Anda dapat menggunakan parutan kelapa dan peraslah untuk mendapatkan santan yang segar. Anda akan memerlukan sekitar 200 ml santan kelapa untuk resep ini.
Langkah 2: Menyusun Bahan-bahan dalam Mangkuk
Ambil mangkuk besar dan mulailah menyusun semua bahan-bahan yang telah dipotong-potong. Tambahkan kelapa muda parut, potongan nangka, alpukat, cincau, dan tape ketan hitam. Pastikan semua bahan tercampur rata dalam mangkuk tersebut.
Langkah 3: Menambahkan Santan dan Sirup Cocopandan
Setelah bahan-bahan tersusun rapi dalam mangkuk, tambahkan santan kelapa yang telah Anda siapkan sebelumnya. Siramkan santan secara merata di atas buah-buahan. Kemudian, tuangkan sirup cocopandan ke dalam mangkuk, sesuai dengan selera Anda.
Langkah 4: Menambahkan Es Serut
Terakhir, tambahkan es serut secukupnya di atas bahan-bahan yang sudah ada dalam mangkuk. Es serut akan memberikan rasa segar dan sensasi dingin pada es teler Anda. Pastikan Anda menambahkan es serut yang cukup banyak untuk menikmati sensasi yang maksimal.
Langkah 5: Es Teler Siap Disajikan
Sekarang, es teler Anda sudah siap disajikan! Aduk-aduk es teler secara perlahan agar semua rasa dan tekstur tercampur dengan sempurna. Anda dapat menikmati es teler ini selagi segar dan dingin. Jangan lupa untuk menambahkan sedikit taburan kelapa muda parut di atasnya sebelum menyajikannya.
Nikmati Es Teler Segar yang Anda Buat Sendiri!
Selamat! Anda telah berhasil membuat es teler segar yang lezat. Kini, Anda dapat menikmati hidangan penutup yang menyegarkan ini di rumah, bersama keluarga dan teman-teman tercinta. Es teler merupakan pilihan yang tepat untuk menyegarkan hari Anda, terutama di musim panas. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan variasi buah-buahan yang Anda sukai. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel ini. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!
