Hello, pembaca yang budiman! Apakah Anda penggemar cincau hitam? Jika iya, maka Anda berada di tempat yang tepat. Dalam artikel ini, kami akan membagikan kepada Anda cara membuat cincau hitam yang lezat dan nikmat menggunakan Nutrijel. Tidak perlu repot-repot mencari di toko, karena Anda dapat dengan mudah membuatnya sendiri di rumah. Yuk, simak langkah-langkahnya!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
1. 2 bungkus Nutrijel rasa coklat hitam
2. 500 ml air matang
3. 100 gram gula pasir
4. 1/4 sendok teh garam
5. Es batu secukupnya
6. Air secukupnya untuk merebus
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Pertama-tama, siapkan panci dan masukkan air matang ke dalamnya. Panaskan panci dengan api sedang hingga air mendidih.
2. Setelah air mendidih, masukkan Nutrijel ke dalam panci. Aduk rata hingga Nutrijel larut sempurna dalam air. Pastikan tidak ada gumpalan Nutrijel yang tersisa.
3. Selanjutnya, tambahkan gula pasir dan garam ke dalam panci. Aduk rata kembali hingga gula dan garam larut dalam campuran Nutrijel.
4. Biarkan campuran Nutrijel mendidih selama 2-3 menit sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
5. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan campuran Nutrijel agak dingin sejenak sebelum menuangkannya ke dalam cetakan cincau.
6. Siapkan cetakan cincau yang telah Anda sediakan. Kami merekomendasikan cetakan berbentuk persegi agar menghasilkan cincau hitam yang cantik saat dipotong-potong.
7. Tuangkan campuran Nutrijel ke dalam cetakan cincau secara perlahan. Jika ada busa yang terbentuk di permukaan, Anda bisa menghilangkannya dengan bantuan sendok.
8. Biarkan cincau mengeras dalam suhu ruangan selama kurang lebih 2 jam. Kemudian pindahkan cetakan ke dalam lemari es dan biarkan selama minimal 4 jam hingga benar-benar mengeras.
9. Setelah cincau mengeras, siapkan es batu di dalam gelas. Potong-potong cincau sesuai selera, lalu tambahkan potongan cincau ke dalam gelas berisi es batu.
10. Tambahkan air secukupnya ke dalam gelas hingga cincau terendam. Cincau hitam dari Nutrijel siap untuk dinikmati!
Kesimpulan
Membuat cincau hitam dari Nutrijel ternyata sangat mudah, bukan? Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang simpel, Anda bisa menikmati cincau hitam yang segar dan lezat di rumah. Jangan ragu untuk mencoba sendiri dan eksperimen dengan variasi rasa lainnya. Selamat mencoba!