Teh Telur: Minuman Tradisional dengan Rasa yang Menggugah Selera

Hello pembaca! Apa kabar? Saat ini, kita akan menjelajahi dunia minuman yang unik dan menggoda selera, yaitu teh telur. Teh telur merupakan minuman tradisional yang terkenal di beberapa budaya, terutama di Asia Tenggara. Meskipun namanya terdengar sedikit aneh, tetapi percayalah, rasanya begitu lezat dan menyegarkan! Nah, dalam artikel ini, kita akan mengajarkan cara membuat teh telur yang lezat dan nikmat. Yuk, mari kita mulai!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum kita melangkah lebih jauh, ada baiknya untuk menyiapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Nah, berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat teh telur yang lezat:

1. 4 sendok teh teh hitam
2. 4 sendok makan gula pasir
3. 4 butir telur ayam
4. 400 ml air mendidih
5. 400 ml susu cair
6. 1 batang kayu manis (opsional)
7. Es batu secukupnya

Langkah-Langkah Pembuatan Teh Telur

Sekarang, kita siap untuk memulai proses pembuatan teh telur yang lezat. Simak langkah-langkah berikut:

1. Pertama-tama, rebus air hingga mendidih. Setelah itu, tuangkan air mendidih ke dalam teko atau wadah lain yang dapat menahan panas.
2. Masukkan teh hitam ke dalam air mendidih dan diamkan selama 3-5 menit. Hal ini akan memastikan teh memberikan rasa yang kuat.
3. Selanjutnya, saring teh menggunakan saringan teh atau kain kasa bersih untuk memisahkan ampas teh dari airnya.
4. Tambahkan gula pasir ke dalam teh saringan dan aduk hingga gula larut dengan sempurna.
5. Pisahkan putih telur dan kuning telur ke dalam mangkuk terpisah.
6. Kocok putih telur menggunakan mixer hingga mengembang dan membentuk puncak yang kaku.
7. Setelah itu, tuangkan susu cair ke dalam teh yang sudah manis. Aduk rata.
8. Tambahkan kayu manis ke dalam teh telur (jika menggunakan) untuk memberikan aroma yang khas.
9. Terakhir, tuangkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam campuran teh dan susu. Aduk perlahan hingga merata.

Nikmati Teh Telur yang Lezat

Teh telur Anda sudah siap untuk dinikmati! Tuangkan teh telur ke dalam gelas saji dan tambahkan beberapa es batu jika Anda ingin menikmatinya dalam keadaan dingin. Rasanya yang unik akan membuat Anda ketagihan! Teh telur juga cocok disajikan sebagai minuman penutup setelah makan malam yang berat atau sebagai teman saat bersantai bersama teman-teman.

Kesimpulan

Jadi, itulah cara membuat teh telur yang lezat dan nikmat. Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat membuat minuman tradisional yang begitu menyegarkan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan berbagi pengalaman Anda bersama teman dan keluarga. Selamat menikmati teh telur yang lezat, dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!