Mengenal Es Campur
Hello pembaca! Apakah kamu sedang mencari minuman segar yang cocok untuk menyegarkan tubuhmu di hari yang panas? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat! Kali ini, kita akan membahas tentang es campur, minuman tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa segar dan kelezatannya. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan Es Campur
Sebelum kita masuk ke dalam resep es campur, ada baiknya kita mengetahui bahan-bahan utama yang biasanya digunakan dalam minuman ini. Bahan-bahan yang umum digunakan antara lain:
- Es serut
- Sirup manis (seperti sirup rasa stroberi, sirup rasa jeruk, atau sirup rasa markisa)
- Santan kelapa
- Jelly (agar-agar) dalam bentuk potongan kecil
- Sirop cocopandan
- Buah-buahan segar (seperti nanas, kelapa muda, alpukat, atau mangga)
- Kacang merah rebus
- Susu kental manis
- Es batu
Resep Es Campur
Sekarang, mari kita bahas langkah-langkah untuk membuat es campur yang segar dan lezat ini. Berikut adalah resep sederhana yang bisa kamu ikuti:
- Siapkan semua bahan yang sudah disebutkan di atas.
- Langkah pertama adalah merendam jelly dalam air panas selama beberapa menit. Setelah itu, tiriskan dan potong-potong jelly tersebut.
- Setelah itu, siapkan mangkuk atau gelas saji yang besar.
- Letakkan es serut di dalam gelas tersebut.
- Tuangkan sirup manis sesuai dengan selera kamu. Kamu bisa menggunakan satu jenis sirup atau mencampur beberapa rasa sirup untuk mendapatkan cita rasa yang lebih beragam.
- Tambahkan santan kelapa secukupnya untuk memberikan kelembutan pada minumanmu.
- Taburkan jelly yang sudah dipotong-potong di atas es serut dan sirup.
- Untuk menambah kelezatan, kamu juga bisa menambahkan buah-buahan segar seperti nanas, kelapa muda, alpukat, atau mangga sesuai dengan selera.
- Tambahkan juga kacang merah rebus untuk memberikan sensasi gurih pada es campurmu.
- Terakhir, tuangkan susu kental manis secukupnya di atas es campur.
- Tambahkan es batu untuk memberikan sensasi dingin pada minuman ini.
Nikmati Es Campur Segar Buatanmu
Sekarang, es campur segar buatanmu siap untuk dinikmati! Kamu bisa menikmatinya langsung atau membagi-bagikannya kepada teman dan keluarga sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Rasakan sensasi kelezatan dan kesegaran es campur ini di setiap suapanmu. Selamat menikmati!
Kesimpulan
Es campur merupakan minuman tradisional Indonesia yang populer dengan rasa segar dan kelezatannya. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana seperti es serut, sirup manis, santan kelapa, jelly, buah-buahan segar, kacang merah rebus, susu kental manis, dan es batu, kamu bisa membuat es campur sendiri di rumah. Jangan ragu untuk menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera dan preferensimu. Selamat mencoba!