Hello, pembaca setia yang tak pernah bosan mencari inspirasi kuliner baru! Kali ini, kami hadir dengan resep spesial yang akan menggugah selera Anda. Siapa yang bisa menolak kelezatan rujak? Terutama rujak 7 bulanan yang kaya akan kenikmatan dan cita rasa alami. Jika Anda ingin mencoba resep rujak yang lezat dan mudah dibuat, simaklah artikel ini hingga akhir!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan rujak 7 bulanan, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahannya. Berikut ini adalah daftar bahan yang Anda perlukan:

• 1 buah mangga muda yang masih kemerahan
• 1 buah belimbing wuluh
• 1 buah timun
• 1 buah jambu biji merah
• 1 buah kedondong
• 100 gram tahu pong
• 100 gram tempe goreng
• 150 gram lontong, potong dadu
• 100 gram kerupuk udang
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula merah
• 2 sendok makan air asam jawa
• 2 sendok makan petis udang
• 2 sendok makan saus kacang
• Secukupnya air matang

Langkah-langkah Pembuatan

Setelah semua bahan tersedia, mari kita mulai proses pembuatan rujak 7 bulanan yang lezat ini:

1. Pertama-tama, siapkan wadah dan iris mangga muda, belimbing wuluh, timun, jambu biji merah, dan kedondong menjadi bentuk yang Anda sukai. Anda dapat memotongnya menjadi dadu kecil atau bentuk lainnya yang unik.
2. Selanjutnya, siapkan panci kecil dan rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan lontong ke dalam air mendidih dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
3. Pada wadah berbeda, potong-potong tahu pong dan tempe goreng menjadi ukuran yang Anda inginkan. Sisihkan untuk digunakan sebagai topping rujak.
4. Langkah berikutnya adalah membuat bumbu rujak. Campurkan garam, gula merah, air asam jawa, dan petis udang dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Setelah bumbu rujak tercampur dengan baik, tambahkan air matang secukupnya untuk mengatur kekentalan saus. Aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Selanjutnya, letakkan semua bahan yang sudah dipotong-potong ke dalam sebuah wadah besar. Tuangkan bumbu rujak di atasnya dan aduk hingga semua bahan terbalut rata dengan saus.
7. Sebelum disajikan, tambahkan kerupuk udang yang sudah dihaluskan di atas rujak sebagai topping. Rujak 7 bulanan siap untuk dinikmati!

Kesimpulan

Dalam waktu singkat, Anda telah berhasil membuat rujak 7 bulanan yang lezat dan menggugah selera. Rujak ini tidak hanya memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa, tetapi juga menghadirkan rasa segar dari buah-buahan yang digunakan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati sajian yang memanjakan lidah Anda!

Selamat mencoba dan semoga artikel ini memberikan inspirasi baru bagi Anda, pembaca setia kami. Sampai jumpa di artikel kuliner selanjutnya!