Hello, pembaca! Siapa yang tidak suka menikmati segarnya es campur di tengah cuaca panas? Es campur adalah salah satu minuman populer di Indonesia yang terdiri dari beragam bahan segar yang dicampur dengan sirup manis dan es serut. Bagi Anda yang ingin merasakan sensasi es campur yang luar biasa, kami memiliki resep es campur 3000 yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 100 gram kelapa muda, dipotong kecil-kecil
- 100 gram alpukat, dipotong dadu
- 100 gram cincau, dipotong dadu
- 100 gram nangka, dipotong dadu
- 100 gram agar-agar, dipotong dadu
- 100 gram kolang kaling, dipotong dadu
- 100 gram tape ketan hitam
- 2 sendok makan selasih, rendam dalam air
- 500 ml air kelapa
- 500 ml air matang
- 200 gram gula pasir
- Es serut secukupnya
Langkah Pembuatan:
1. Campurkan air kelapa, air matang, dan gula pasir dalam panci. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan air mendidih. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin.
2. Siapkan mangkuk besar, kemudian campurkan kelapa muda, alpukat, cincau, nangka, agar-agar, kolang kaling, dan tape ketan hitam. Aduk rata.
3. Tambahkan air kelapa gula yang sudah didinginkan ke dalam mangkuk. Aduk semua bahan hingga tercampur merata.
4. Sajikan es campur dalam mangkuk atau gelas saji. Tambahkan es serut di atasnya untuk memberikan sensasi segar yang lebih nikmat.
5. Terakhir, taburkan selasih yang sudah direndam dalam air di atas es campur.
Tips:
– Untuk mendapatkan rasa es campur yang lebih manis, Anda dapat menambahkan sirup seperti sirup cocopandan atau sirup markisa.
– Jika Anda menyukai rasa yang lebih asam, Anda bisa menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam es campur sebelum menyajikannya.
– Selain bahan-bahan di atas, Anda juga dapat menambahkan buah-buahan atau jeli sesuai dengan selera Anda.
Kesimpulan
Resep es campur 3000 adalah pilihan tepat untuk menyegarkan diri di tengah hari yang panas. Dengan bahan-bahan segar dan langkah-langkah yang sederhana, Anda dapat dengan mudah membuat es campur yang lezat di rumah. Jangan ragu untuk menyesuaikan resep ini dengan selera Anda dan tambahkan berbagai topping favorit untuk menambah keseruan. Selamat mencoba dan nikmati segarnya es campur 3000!