Hello, pembaca! Apa kabar? Di artikel kali ini, kita akan membahas tentang sebuah resep yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang. Ya, kita akan membahas tentang resep es durian susu yang lezat dan segar. Bagi pecinta durian, es krim ini akan menjadi hidangan yang sempurna untuk menyegarkan hari Anda yang panas. Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
– 400 gram daging durian yang sudah matang
– 300 ml susu cair
– 200 gram gula pasir
– 100 ml air matang
– 1 sendok teh pasta vanila
– Secubit garam
– Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Durian Susu:
1. Pertama-tama, siapkan blender atau food processor. Masukkan daging durian yang sudah matang ke dalam blender, kemudian tambahkan susu cair ke dalamnya.
2. Blender campuran durian dan susu hingga halus dan tercampur sempurna. Jika Anda menginginkan tekstur yang lebih kasar, Anda bisa memilih untuk tidak menghaluskannya terlalu lama.
3. Setelah itu, tambahkan gula pasir, pasta vanila, dan secubit garam ke dalam campuran durian dan susu. Blender kembali hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tambahkan air matang ke dalam blender dan blender kembali hingga semua bahan benar-benar tercampur dan menjadi adonan yang lembut.
5. Setelah adonan tercampur rata, tuangkan adonan ke dalam cetakan es krim atau wadah yang bisa Anda tutup rapat.
6. Simpan adonan dalam cetakan es krim di dalam freezer selama minimal 4-6 jam atau hingga adonan mengeras dan membeku dengan baik.
7. Setelah adonan es durian susu membeku, siapkan gelas saji atau mangkuk es. Ambil adonan es durian susu dari freezer dan gunakan sendok es krim untuk mengambil bola-bola es durian susu.
8. Letakkan bola-bola es durian susu di dalam gelas saji atau mangkuk es. Sajikan es durian susu dengan tambahan es batu secukupnya agar semakin segar.
Kesimpulan:
Es durian susu adalah hidangan yang sempurna untuk menyegarkan hari Anda. Dengan resep sederhana ini, Anda bisa menikmati es krim durian yang lezat dan segar di rumah. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini dan nikmati sensasi kelezatan es durian susu yang tak terlupakan!
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat es durian susu sendiri di rumah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk berbagi dengan teman-teman Anda. Selamat menikmati!