Hello! Apa kabar pembaca setia? Kali ini, kami akan berbagi resep es teler rumahan yang pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang. Siapa sih yang tidak suka dengan es teler? Minuman segar yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang, terutama di musim panas yang terik. Tidak perlu khawatir, karena dengan resep sederhana ini, Anda bisa membuat es teler nikmat di rumah sendiri. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
1. 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
2. 200 gram nangka, potong kotak kecil
3. 2 buah pisang, iris tipis
4. 100 gram alpukat, potong dadu kecil
5. 100 gram cincau, potong dadu kecil
6. 200 gram tape ketan hitam
7. 150 gram kelapa parut, kukus sebentar
8. 500 ml air kelapa
9. 200 ml santan kental, dari 1/2 butir kelapa
10. Secukupnya gula pasir
11. Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Teler:
1. Siapkan mangkuk besar, masukkan daging kelapa muda, nangka, pisang, alpukat, cincau, dan tape ketan hitam.
2. Tambahkan gula pasir secukupnya sesuai dengan selera Anda.
3. Aduk rata semua bahan dalam mangkuk.
4. Tuangkan air kelapa dan santan kental ke dalam mangkuk dengan perlahan, sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur merata.
5. Cicipi rasa es teler, tambahkan gula pasir atau air kelapa jika diperlukan.
6. Sajikan es teler dalam mangkuk atau gelas besar, tambahkan es batu secukupnya.
7. Taburi es teler dengan kelapa parut kukus sebagai hiasan.
Kesimpulan:
Itulah resep es teler rumahan yang segar dan lezat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menikmati es teler kapan saja di rumah. Jangan ragu untuk menyesuaikan resep ini sesuai dengan selera dan kreativitas Anda. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi panduan bagi Anda yang ingin mencoba membuat es teler sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga berhasil!