Hello, pembaca setia! Apa kabar? Hari ini saya ingin berbagi dengan Anda resep segar dan menyehatkan yang pastinya akan membuat Anda merasa kenyang dan terhidrasi di tengah cuaca yang panas. Yuk, kita simak resep es timun suri yang lezat ini!
Siapa yang Tak Kenal dengan Es Timun Suri?
Es timun suri adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran air, timun suri, gula aren, dan es serut. Rasanya yang segar dan manis membuat minuman ini menjadi favorit banyak orang, terutama di musim panas yang terik. Bagaimana dengan Anda?
Timun suri sendiri adalah jenis buah yang memiliki rasa manis dan asam yang unik. Buah ini kaya akan air dan serat yang baik untuk pencernaan. Timun suri juga mengandung berbagai vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin K, kalium, dan magnesium.
Resep Es Timun Suri yang Mudah dan Lezat
Mari kita mulai membuat es timun suri yang segar ini! Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
– 2 buah timun suri, kupas dan potong dadu
– 100 gram gula aren, larutkan dalam 200 ml air panas
– 500 ml air matang
– Secangkir es serut
– Daun mint segar sebagai hiasan (opsional)
1. Pertama-tama, siapkan blender atau food processor. Masukkan timun suri yang sudah dipotong dadu ke dalam blender dan haluskan hingga lembut.
2. Setelah itu, tambahkan gula aren yang sudah larut dalam air panas ke dalam blender. Blender kembali hingga semua bahan tercampur rata.
3. Kemudian, tambahkan air matang ke dalam blender dan aduk-aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Setelah adonan selesai, saring adonan timun suri menggunakan saringan halus untuk memisahkan ampasnya.
5. Tuangkan es serut ke dalam gelas saji, lalu tuangkan adonan timun suri ke atasnya.
6. Untuk memberikan kesegaran yang lebih, Anda juga bisa menambahkan potongan timun suri segar atau daun mint sebagai hiasan.
7. Es timun suri siap disajikan! Nikmati es ini dalam keadaan dingin untuk menghilangkan dahaga di hari yang panas.
Kesimpulan
Es timun suri adalah minuman yang segar dan menyehatkan yang cocok untuk melepas dahaga di hari yang panas. Dengan resep yang mudah di atas, Anda dapat membuat minuman ini sendiri di rumah. Selamat mencoba dan semoga menikmati!
Sekian artikel tentang resep es timun suri yang saya bagikan kali ini. Semoga bermanfaat dan dapat menjadi inspirasi bagi Anda. Sampai jumpa di artikel selanjutnya! Tetap sehat dan terhidrasi dengan baik, ya. Selamat mencoba!