Menikmati Kelezatan Semur Ikan Gabus di Rumah
Hello pembaca yang budiman! Apakah Anda sedang mencari resep masakan yang lezat dan menggugah selera? Jika iya, Anda telah berada di tempat yang tepat! Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep masakan semur ikan gabus yang sangat nikmat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami berikan, Anda akan dapat menyajikan hidangan istimewa ini di meja makan Anda.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus Anda sediakan:
– 500 gram ikan gabus, bersihkan dan potong sesuai selera
– 2 sendok makan kecap manis
– 2 sendok makan saus tomat
– 3 sendok makan kecap inggris
– 2 sendok makan minyak goreng
– 1 buah bawang bombay, iris tipis
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 500 ml air
Langkah-langkah Memasak
1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
2. Masukkan ikan gabus ke dalam wajan. Aduk perlahan hingga ikan berubah warna dan matang merata.
3. Tambahkan serai, daun salam, dan lengkuas ke dalam wajan. Aduk-aduk agar bumbu meresap sempurna.
4. Tuangkan kecap manis, saus tomat, dan kecap inggris ke dalam wajan. Aduk rata dengan ikan dan bumbu lainnya.
5. Tuangkan air ke dalam wajan dan berikan garam serta merica bubuk. Aduk kembali dan biarkan semur mendidih.
6. Setelah semur mendidih, kecilkan api dan tutup wajan. Biarkan semur ikan gabus matang dengan sempurna selama kurang lebih 30-40 menit.
7. Setelah matang, angkat ikan gabus semur dan sajikan di atas piring saji. Hidangan semur ikan gabus siap disajikan.
Penutup
Hidangan semur ikan gabus yang lezat dan menggugah selera siap untuk Anda nikmati. Rasanya yang gurih dan bumbunya yang kaya akan memberikan sensasi baru pada cita rasa kuliner Anda. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan berbagi kelezatan dengan keluarga atau teman-teman terdekat Anda. Selamat mencoba!
Keywords: resep masakan semur ikan gabus, masakan ikan gabus, semur ikan gabus, resep semur ikan gabus, semur ikan gabus enak, resep ikan gabus
