dan subjudul yang relevan dengan topik tersebut. Terima kasih!

Hello pembaca setia! Siapa yang tidak suka dengan buah mangga? Buah dengan rasa manis dan segar ini menjadi favorit banyak orang, terutama saat musim panas tiba. Salah satu cara yang menyenangkan untuk menikmati mangga adalah dengan membuat es jelly mangga. Dalam artikel ini, kita akan mempelajari cara membuat es jelly mangga yang lezat dan menyegarkan. Yuk, simak selengkapnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita mulai membuat es jelly mangga, pastikan kita memiliki semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan yang perlu disiapkan:

1. 4-5 buah mangga matang
2. 1 kaleng susu kental manis
3. 1 kotak agar-agar bubuk
4. 500 ml air
5. Gula secukupnya (optional, tergantung pada tingkat kemanisan mangga yang digunakan)

Langkah-langkah Pembuatan Es Jelly Mangga

Berikut adalah langkah-langkah yang perlu diikuti untuk membuat es jelly mangga yang lezat:

1. Kupas buah mangga dan potong daging buahnya dari bijinya. Kemudian, blender daging buah mangga hingga halus dan lembut.
2. Dalam panci, campurkan agar-agar bubuk dengan air dan aduk rata. Nyalakan api dan masak campuran agar-agar hingga mendidih, sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
3. Tambahkan susu kental manis ke dalam adonan agar-agar yang telah mendidih. Aduk rata dan biarkan mendidih kembali.
4. Setelah itu, tambahkan puree mangga yang telah diblender ke dalam adonan. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Jika ingin menambahkan gula, tambahkan gula secukupnya dan aduk hingga larut.
6. Tuang adonan es jelly mangga ke dalam cetakan es sesuai selera. Biarkan dingin dan kemudian masukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam hingga benar-benar beku dan mengeras.
7. Setelah es jelly mangga benar-benar beku, keluarkan dari cetakan dengan hati-hati. Es jelly mangga siap disajikan! Tambahkan potongan mangga segar di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.

Penyajian dan Varian Rasa Lainnya

Es jelly mangga siap disajikan dan dinikmati! Nikmati sensasi manis dan segar dari buah mangga dalam setiap gigitan. Es jelly mangga bisa menjadi hidangan penutup yang menyegarkan di tengah cuaca panas. Selain itu, kita juga bisa bereksperimen dengan berbagai varian rasa tambahan, seperti tambahan nata de coco, potongan buah lainnya, atau bahkan es krim vanila di atasnya.

Kesimpulan

Es jelly mangga adalah hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan, terutama di musim panas. Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kita bisa membuat es jelly mangga di rumah sendiri. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca yang sedang mencari resep es jelly mangga yang nikmat. Selamat menikmati es jelly mangga yang segar dan lezat!