Hello! Apa kabar pembaca setia? Semoga hari Anda menyenangkan dan penuh keceriaan. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep yang tidak hanya enak, tetapi juga menyegarkan. Siapa yang tidak suka es jelly susu? Minuman dingin ini adalah pilihan yang tepat untuk menemani cuaca panas atau hanya untuk menyegarkan diri setelah seharian beraktivitas. Yuk, simak resep es jelly susu yang segar dan lezat ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
1. 2 bungkus jelly rasa mangga
2. 300 ml susu cair
3. 2 sendok makan gula pasir
4. 1 sendok teh bubuk agar-agar
5. Es batu secukupnya
6. 1 sachet santan kental manis (opsional)
7. Toping sesuai selera (misalnya nata de coco, mutiara, atau potongan buah)
Langkah-langkah Pembuatan:
1. Pertama, siapkan loyang persegi atau bulat yang telah diolesi minyak atau margarin tipis-tipis agar jelly tidak lengket pada loyang.
2. Larutkan bubuk agar-agar dengan sedikit air panas, aduk hingga benar-benar larut.
3. Rebus susu cair dan gula pasir hingga mendidih. Setelah itu, tambahkan larutan agar-agar yang sudah Anda siapkan sebelumnya. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur sempurna.
4. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah Anda persiapkan sebelumnya. Tunggu hingga adonan agak dingin, lalu tambahkan potongan es batu ke dalamnya.
5. Sambil menunggu adonan mengeras, Anda bisa mempersiapkan jelly rasa mangga sesuai petunjuk kemasan. Setelah jeli mengeras, potong menjadi dadu kecil dan sisihkan.
6. Setelah adonan dalam loyang benar-benar mengeras, tambahkan potongan jelly mangga di atasnya. Jika Anda suka, Anda juga bisa menambahkan toping seperti nata de coco, mutiara, atau potongan buah sesuai selera.
7. Terakhir, tuang santan kental manis di atasnya untuk memberikan sensasi kelezatan yang lebih. Es jelly susu siap disajikan!
Kesimpulan:
Sekarang Anda telah memiliki resep es jelly susu yang segar dan lezat untuk menemani momen santai Anda. Jangan ragu untuk mencoba membuat sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Selamat mencoba!
Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda dan dapat menjadi referensi yang berguna. Sampai jumpa di artikel berikutnya. Selamat menikmati es jelly susu!